Pada zaman sekarang ini banyak sekali beredar dipasaran penyedap rasa yang mengandung bahan kimia yang berbahaya bagi tubuh manusia. Meskipun sebagian orang sudah mengetahui bahwa penyedap rasa itu berbahaya tetapi akan tetap digunakan karena menurut dia makanan tidak akan enak tanpa adanya itu. Disini penulis akan menuliskan bebeberapa bahan penyedap makanan dan minuman alami pengganti MSG agar tidak membahayakan tubuh. Penyedap rasa adalah suatu zat yang ditambahakan kedalam makanan atau minuman untuk meningkatkan rasa makanan dan minuman tersebut. Contoh penyedap rasa yang paling umum ialah Monosodium glutamat (MSG). Penyedap rasa yang sering disebut dengan micin ini akan lebih baik jika dihindari apalagi untuk anak-anak karena akan mempengaruhi fungsi otaknya. Senyawa kimia yang bisa dijadikan menjadi penyedap rasa adalah sebagai berikut: 1. Natrium Benzoat Natrium benzoat merupakan garam dari asam benzoat ketika dilarutkan dalam air, dengan rumus kimi
Vitamin seperti yang kita ketahui bahwasannya vitamin itu terdapat beberapa jenis seperti vitamin A, D, E, K, C, B. Vitamin tersebut dapat diproleh dari suplemen dan bahan alam. Sumber vitamin tersebut tentunya ada kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Namun sumber dari bahan alam yang baik untuk dikonsumsi karena belum mengandung bahan-bahan kimia lainnya. Vitamin-vitamin dari bahan alam dapat diproleh dari sayur-sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, umbi-umbian, dll. Vitamin esensial adalah suatu komponen yang bermanfaat/berguna untuk organ tubuh, yang mana diproleh dari suatu makanan yang kita makanan. Tubuh kita tidak menghasilkan vitamin yang esensial. Vitamin yang hanya dibuat didalam tubuh yaitu vitamin D sedangkan vitamin lainnya tidak dapat diproleh hanya dapat diproleh dari berbagai makanan. Inilah sumber bahan alam dari setiap vitamin: 1. Vitamin A Vitamin A merupakan salah satu vitamin yang larut dalam lemak yang mana fungsi utamanya untuk pengli